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长毛的百香果还能吃吗

时间:2021-04-04 10:07:20人气:作者:窍门天下

百香果酸酸甜甜,直接吃或者做成果汁都是非常好的,可以很好的摄入它富含的维生素。不过百香果如果保存不当或者外皮受伤了的话,就会容易发霉、长毛,这种情况要注意,长毛的百香果就不能再吃了,不然会导致身体不适的,因为里面可能也已经变质了,只是看不出来。

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一、长毛的百香果还能吃吗

百香果外面长毛的话里面是不能吃的。百香果外面有毛,说明它已经变质,并且内部果肉中已经生长了细菌。吃它对人体无益,它还会吞食细菌,霉菌进入体内并影响健康。食物长了毛后很容易使内部被霉菌腐蚀,使用后可能会导致肠道细菌生长或急性肠炎。在严重的情况下,很容易引起腹痛和腹泻,以及恶心,呕吐和食欲不振等不利于健康。平时应避免发霉和长毛的食物。

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二、百香果为什么长毛了

1.皮肤受损

如果百香果的果皮在不合理的采摘,运输和储存过程中受损,则很容易被微生物污染。 只要温度合适,微生物就会生长繁殖,容易发霉。

2.空气潮湿

霉菌的产生与水密不可分,霉菌的繁殖与环境中的相对湿度密切相关。 如果将百香果的表面洒上水,它将在适当的温度和湿度条件下繁殖。

3.存放不当

如果环境不够干燥通风,放久了就很容易发霉长毛,因为百香果本身多汁,经过很长一段时间,它会在酶的作用下自行发酵, 导致发霉。

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三、水果发霉长毛还能吃吗

水果发霉后,应将其丢弃,否则长时间食用会影响您的健康。水果有很多水分。 霉菌一旦生长,就很容易渗透,导致整个水果被霉菌污染。霉菌主要是真菌,如果不小心将它们吞入了胃,它们可能会头晕,恶心和呕吐。如果情况严重,可能会损害神经系统。另外,也可能引起某些原因的食道癌,口腔癌和胃癌,这与经常吃发霉的食物有关。

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