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百香果青皮可以吃吗

时间:2021-04-11 12:11:35人气:作者:窍门天下

百香果是一种酸酸甜甜的水果,我们通常吃的是里面的果肉和籽,适合用来做饮品、蛋糕等等好吃的食物。成熟的百香果是红色的,绿一点的百香果则说明没有完全成熟,这个时候的的口感就会是偏酸涩的。那么百香果青皮可不可以吃呢?

百香果青皮可以吃吗1

1、百香果青皮可以吃吗

可以吃的,但是这种百香果因为还没完全熟,所以口感会有点酸涩,但是是没有毒的。如果怕酸的话,建议放红了再吃。可以将绿色百香果和其他成熟水果放入塑料袋中,然后将其密封。 成熟的果实会产生大量的乙烯气体,具有催熟作用,百香果可以加快催熟作用。另外也可以把百香果和大米放在一起,也有催熟的作用。

百香果青皮可以吃吗2

2、百香果还是绿皮怎么吃

绿皮的百香果里面是比较酸涩的,直接吃可能会不是很喜欢。实在要吃的话,不妨和白糖或者蜂蜜混合在一起吃。另外也可以淋在一些甜点上去调味,比如冰淇淋、雪糕等。另外可以泡茶喝,百香果一分为二,加入冰糖,用沸水冲泡一段时间即可饮用。另外可以把果肉和籽放入高汤中,起到提鲜的作用。

百香果青皮可以吃吗3

3、百香果皮能吃吗

百香果的皮肤太硬,不能直接食用,通常用于做汤,药和茶。 百香果中的果胶具有良好的口感,低糖和低卡路里的特性,适合患有糖尿病和高血压的人。 它可以缓解哮喘,减轻痰痛和缓解咳嗽,并可以消除粉刺,痔疮,肠胃炎等。 百香果皮含有花青素色素,具有抗氧化活性,可以延缓衰老,排毒和滋养皮肤。 百香果皮可以增强血液和身体,降低血脂和血压,滋阴养肾,增强免疫力。

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